JAMA:瘦子活更久的证据,找到了……
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前些天,我写了一篇关于长寿的文章,有关一些来自世界各地的百岁长者的饮食习惯。
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比如来自意大利的Emma Morano(享年117岁),美国的Susannah Mushatt Jones(享年116岁),以色列的Yisrael Kristal(享年112岁)等等。
从左到右分别是Emma Morano、Susannah Mushatt Jones、Yisrael Kristal
文章发出去没多久,就收到一条有趣的回复:这些长寿老人,好像都挺瘦。
细细一看还真的是,再想想,这样的例子也并不少见:↓
就比如日本,肥胖率非常低,仅有3.5%左右(美国的肥胖率约是其10倍)。
他们是世界上最长寿的人,2014年,他们的平均寿命是84岁,其中男性80岁,女性87岁。
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看到这里,很多人就想,那身材和寿命之间有没有必然联系呢?从科学角度总体来看:胖人和瘦人,到底哪个更长寿呢?
2018年2月,《美国医学会杂志(JAMA)》发表了一项相关研究,或许能给你一个明确答案。①
JAMA研究:瘦子确实更长寿
来自西北大学(Northwestern University,世界顶尖的私立研究型大学)的科学家,在1964年到2015年间,追踪了超过190000名美国人的健康状况。
这些受试者在最开始都没有心血管疾病,研究人员在随访过程中,对包括身高、体重、身体状况、死亡原因等都做了记录和评估。
最终数据显示:
▪40至59岁超重中年男性患中风,心脏病,心力衰竭或心血管死亡的可能性,比正常体重男性高21%,同样的情况,女性高32%
▪40至59岁的肥胖中年男性患中风,心脏病,心力衰竭或心血管死亡的可能性,比正常体重男性高67%,同样的情况,女性高85%
▪正常体重的中年男性,比肥胖男性寿命长1.9岁,比病态肥胖长6年
▪体重正常的中年女性,比超重女性寿命长1.4岁,比肥胖女性长3.4岁,比病态肥胖女性长6年
首席研究员,西北大学Feinberg医学院医学助理教授,兼心脏病专家Sadiya Khan表示:
Sadiya Khan本人
这样的结果表明,健康的体重,不仅会延长寿命,还可以保证健康的长寿,即提高了整体生命质量
A healthy weight promotes healthy longevity or longer healthspan inaddition to lifespan, so that greater years lived are also healthier yearslived, it’s about having a much better quality of life
当然,这并不是唯一的相关研究,早在2016年就有研究涉及体重和寿命的关系:↓②
一个美国研究小组,追踪了80266名女性,以及36622名男性的健康数据和体重指数。
结果发现:终身保持稳定瘦的人死亡率最低,儿童时期就很胖\终身肥胖者\中年时期发胖的人,这3类人有最高的死亡风险。
在另一项国际小组的研究中,科学家对230项前瞻性研究进行了大型荟萃分析,在超过3030万参与者中有超过374万人死亡。
他们排除了吸烟人群,结果发现: BMI指数(身体质量指数,稍后详述)在23-24之间的人,死亡率最低。
这些研究,都鲜明的显示了正常的体重值和死亡率之间的微妙关系,那么,体重达到多少才算是正常的呢?
什么样的体重才算正常
这就需要BMI指数,即身体质量指数来做评估咯(但它并不是唯一因素)。
BMI的计算公式是:体重(kg)÷ 身高^2(m)。
举个栗子,一个人体重70KG,身高1.75M,那么TA的BMI指数就是:
70/(1.75*1.75)=22.86
BMI的范围可以大致划分出超重人群和正常人群:
BMI≥40,属于极端肥胖
BMI处于30-39.9之间,被定义为肥胖
BMI在25-29.9之间,是超重状态
BMI在18.5-24.9之间,属于正常范围
BMI<18.5,过于偏瘦了
而研究中所说的瘦人,指的是BMI指数在18.5-24.9之间的,偏瘦和超重人群都不在今天探讨的范围内。
这个时候也有人会提出,记得以前有过一些传言,说是胖点的人活得更长呀,这就要提到著名的『肥胖悖论』了。
『肥胖悖论』靠谱么?
早在1999年,美国密西西比大学医学中心的研究人员,在处理数据的时候,无意间发现:
与正常体重相比,超重或者肥胖的肾衰竭患者,在接受血液透析治疗后,具有更加明显的生存优势。
这种奇怪的现象,后来被描述为『肥胖悖论』。③
随后,也有极少数的研究显示,心血管疾病患者,好像也有『肥胖悖论』现象。
大家的既有观念是肥胖是有害的,肥胖悖论却显示了相反的结果,这引起了轩然大波,媒体都在争相报道。
有了这样的结果,那肥胖者还减肥干什么?一时间“谁说一胖毁所有,胖纸能活更长久”的想法,变成了很多人的护身符。
但肥胖悖论真的正确么?实际上,它一直以来都饱受争议。
除了前面说的很多权威研究外,也有科学家直接指出『肥胖悖论』研究本身的漏洞:
没有考虑到,肥胖患者通常会接受到更多关照和治疗;
忽视疾病也可能导致体重迅速减轻这个因果关系;
死亡率较高的吸烟者倾向于更瘦,但这些研究中通常都没有排除他们;
这类研究仅关注确诊后的肥胖患者和正常体重人群的生存差异,并没有对比两者的总体生存状况;
……
剑桥大学流行病学博士Emanuele Di Angelantonio曾经这样描述体重对寿命的影响:
“平均而言,超重人群的预期寿命会减少1年左右,中度肥胖人群的预期寿命会减少3年左右。”
“On average, overweight people lose aboutone year of life expectancy, and moderately obese people lose about three yearsof life expectancy,” said Dr Emanuele Di Angelantonio
或许在某些状况下,超重的体重并不足以对健康构成较大威胁,但太多太多的实际例证和研究表明:肥胖悖论这个描述是不准确的,因为根本不存在悖论。
关键的瘦龙说
千金难买老来瘦,这句话一点也没错,对于老人来说,胃口太好,不是什么好事。
我见过很多老人,虽然体胖,但自己还挺骄傲,他们觉得,胖点才显得健康。
很多老人寿命短,都是因为心脏病,糖尿病,高血压,这些疾病都和肥胖相关,有些老人虽然看着不胖,实际上他们却堆满了内脏脂肪。
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我觉得,长寿老人都有一个特点,稍微吃一点就饱了,从来不贪吃,这也许是他们骨子里就有的。
老人平时注意吃一些健康的蔬菜,肉类,脂肪等营养密度高的食物,保证营养就够了,千万不贪吃,保持好身材,是长寿最重要的一点。
我经常收到读者的留言:
低碳生酮减肥成功后,身材变好了,更惊喜的是,心情越来越好,感觉更健康了。
这样的反馈着实让人欣慰,因为在我看来,健康和好的心态,才是人生最重要的事情,而瘦身,不过是这场减肥之旅的赠送品罢了。
部分网友留言
很多低碳饮食的朋友,一开始可能只是为了减肥,但是,一段时间以后,开始享受低碳之后的状态,我们对健康的态度都改变了。
很多朋友说,低碳后,我开始追求极致健康,我戒酒了,也戒烟了,以前觉得人生在世,该吃吃,该喝喝,该抽抽,没有必要考虑那么多。
而在你这里,看到那么多数据,案例,我的观念慢慢开始改变,我知道,身体是被我们一点点损伤的,有很多伤害,真的等我们发现,已经来不及。
没错,我认为,能认真低碳的人,都是对健康有极致追求的人,我也希望所有低碳的小伙伴们,能慢慢减少一些不健康的习惯。
少喝点酒,少抽点烟,少熬些夜,少生闷气,静心,安心,善待自己,善待家人。
一定要像保护眼睛一样,爱护自己的身体,让我们一起为了家人,为了自己,追求极致的健康。
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参考链接:
①https://jamanetwork.com/journals/jamacardiology/article-abstract/2673289
②https://www.sciencedaily.com/releases/2016/05/160505085312.htm
③https://en.wikipedia.org/wiki/Obesity_paradox
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